Phương pháp nấu lẩu cua đồng thập cẩm – triệu bạn mê - Alittleitalian
Lẩu cua đồng từ lâu đã được xem như là món ăn ngon được mọi người yêu thích trong số món lẩu của người Việt and không thể không kể đến công đoạn phân loại, sắp xếp, kết hợp với các nguyên liệu & chế biến cầu kì của nó. Dù bạn nấu một hũ ghẹ Hà Nội theo cách nào thì món ăn vẫn đều ngon.
Cách chọn cua đồng ngon
Cua đồng là thực phẩm rất thân thuộc của những bà nội trợ tuy nhiên Chưa hẳn ai ai cũng biết cách chọn cua đồng tươi ngon. Món lẩu cua không chỉ là ngọt mà còn bổ dưỡng chính là món ưa thích của mỗi người.Hãy cùng tôi hướng đến cách chọn cua ngon dễ dàng dưới đây:
-Màu sắc: Cua có màu xám đục, nhìn bao quát mai ghẹ có màu sắc sáng and tươi.
-Cua tươi and khỏe: những con ghẹ tươi and khỏe thường chạy cực nhanh, có đủ chân hướng lên bất cứ bao giờ bạn cố bắt chúng. Thân cua dày, hai tay áp vào tấm chăn thoáng mát của cua.
-Xác định cua đực and cua cái: Cách nhận biết cua đơn giản đặc biệt là nhìn cua. Nhìn yếm nhỏ là cua đực, yếm to là cua cái. Muốn nấu nhiều gạch thì nên chọn lựa ghẹ cái, còn ghẹ nhiều thịt thì hãy lựa chọn ghẹ đực.
-Kiểm tra thịt cua. Lật mặt cua và ấn nắp. nếu như bạn không thể nhìn thấy các vết rạn thì cua đã cứng. nếu như bạn thấy có thì là cua ốp hơi nhiều thịt, ghẹ thường bị hở & không tồn tại vị.
-Nên mua cua vào đầu tháng & cuối tháng. cua thường thay vỏ vào giữa tháng nên bị nhỏ xíu, thịt không ngon. dưới (từ 13 đến 16 âm lịch), cua bệnh.
Phương pháp nấu lẩu cua đồng thập cẩm
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
– Cua đồng: 1kg.
– Xương ống: 1 kg.
– Tôm khô: 100 gam.
– Đậu phụ: 2 bìa.
– Cà chua: 3 quả.
– Giấm.
– Bún tươi: 1 kg.
– Rau ăn kèm: tía tô, hoa chuối, rau xanh muống chẻ.
– Gia vị: dầu ăn, gia vị hạt nêm, mì chính, đường, sa tế.
Cách chế biến lẩu cua đồng thập cẩm
– Cua đồng lựa con vàng to hơn ngón chân cái. tách bỏ mai, khều gạch rồi đâm nát.
– Hòa tan cua đã giã với hơn một lít nước, lọc khoảng ba lần cho sạch cát and xương dăm bé.
– Cho chút gia vị vào nước lọc cua, bắc lên trên bếp, để lửa vừa, đảo nhẹ nhàng cho đến lúc thịt cua nổi lên phía trên, vớt ra nơi khác.
– Xương ống, tôm khô hầm chung, và trút vào với nồi nước cua. Nêm gia vị, dấm, chút đường kính trắng cho vừa khéo ăn để làm cho nước lẩu.
– Gạch cua chiên thơm với hành khô cắt mỏng mảnh & cà chua rồi đổ vào trong nồi nước lẩu. Nếu ăn được cay hoàn toàn có thể nêm ít sa tế.
– Đậu hũ cắt từng miếng nhỏ rán vàng, các loại rau bày lên trên mặt bàn, thêm bát nước mắm ớt, bánh đa hoặc miến… Cả nhà có thể trải nghiệm bên nồi lẩu cua đang bốc khói nghi ngút and thơm lừng
Một số bí quyết nhỏ với những bạn:
– Nồi lẩu cua đồng sẽ vừa thơm vừa ngon lạ biệt hơn nếu như bạn ninh thêm một tí tôm khô với phần xương ống.
– Ngoài Nguyên vật liệu trên, có thể mua thêm thịt bò bắp, lá lốt, giò để ăn kèm lẩu.
– Món lẩu cua đồng ăn với bánh đa đỏ là hợp nhất. Ngoài ra còn tồn tại miến, bún, mì chũ…
Như thế cách nấu lẩu cua đồng thập cẩm không khó phải không các bạn? nếu muốn bạn cũng có thể tìm hiểu thêm những món ngon mỗi ngay sau đây nhé. vào ngày cuối tuần Các bạn quây quần bên nổi lẩu thì còn điều gì khác bằng. Hãy thể hiện tài giỏi đối xử với đồng đội & gia đình ngay hôm nay. …
Đọc thêm:
https://sciencewiki.science/wiki/V_chng_ti_website_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://backforgood.faith/wiki/Gii_thiu_website_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://yogicentral.science/wiki/V_chng_ti_blog_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://italentos.win/wiki/V_chng_ti_website_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://menwiki.men/wiki/V_chng_ti_trang_web_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://scientific-programs.science/wiki/V_chng_ti_trang_web_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://timeoftheworld.date/wiki/Gii_thiu_blog_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://phonographic.science/wiki/V_chng_ti_blog_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://marvelvsdc.faith/wiki/V_chng_ti_website_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://securityholes.science/wiki/V_chng_ti_trang_web_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://spinalhub.win/wiki/Gii_thiu_website_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://acrelinux.stream/wiki/Gii_thiu_blog_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://hikvisiondb.webcam/wiki/V_chng_ti_website_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://kikipedia.win/wiki/V_chng_ti_trang_web_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://elearnportal.science/wiki/Gii_thiu_trang_web_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://funsilo.date/wiki/V_chng_ti_website_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://morphomics.science/wiki/V_chng_ti_trang_web_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://whatsondigest.com/members/alittleitalian/activity/379749/
https://uceda.org/members/alittleitaliancomvn/activity/222889/
https://zzb.bz/LTfxy
http://ttlink.com/alittleitalian
https://linktr.ee/alittleitalian
https://thinfi.com/04wuq
https://flipboard.com/@alittleitalian
https://www.instapaper.com/p/alittleitalian
http://igrice-igre.biz/profile/1794807/alittleitaliancomvn.htm
http://bbs.tanwanly.com/home.php?mod=space&uid=650229
http://www.szltgd.com/space-uid-1401219.html
http://www.bbs.91tata.com/home.php?mod=space&uid=5308858
https://forums.ppsspp.org/member.php?action=profile&uid=938603
http://www.sygk100.cn/home.php?mod=space&uid=6368063
http://120.116.38.11/dis/home.php?mod=space&uid=5316129
http://163.30.42.16/~health2017/userinfo.php?uid=4113975
http://twipo.com.tw/userinfo.php?uid=439740
http://bbs.vrcore.org/home.php?mod=space&uid=371155
https://www.hostingendomeinen.nl/support/profile.php?section=personal&id=290403
http://ngoinhachung.net/diendan/space-uid-760167.html
http://igrice-igre.biz/profile/1794846/alittleitalian.htm
http://bbs.tanwanly.com/home.php?mod=space&uid=650229
http://www.szltgd.com/space-uid-1401219.html
http://www.bbs.91tata.com/home.php?mod=space&uid=5308858
https://forums.ppsspp.org/member.php?action=profile&uid=938649
http://chentea78.com/home.php?mod=space&uid=312844
http://www.sygk100.cn/home.php?mod=space&uid=6368063
http://163.30.42.16/~health2017/userinfo.php?uid=4113975
http://120.116.38.11/dis/home.php?mod=space&uid=5316129
http://ngoinhachung.net/diendan/space-uid-760167.html
https://sciencewiki.science/wiki/Gii_thiu_website_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://backforgood.faith/wiki/V_chng_ti_blog_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://yogicentral.science/wiki/V_chng_ti_trang_web_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://italentos.win/wiki/Gii_thiu_blog_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://mozillabd.science/wiki/Gii_thiu_blog_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://scientific-programs.science/wiki/Gii_thiu_blog_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://timeoftheworld.date/wiki/V_chng_ti_website_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://phonographic.science/wiki/V_chng_ti_website_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://lovewiki.faith/wiki/Gii_thiu_website_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://marvelvsdc.faith/wiki/V_chng_ti_website_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://securityholes.science/wiki/V_chng_ti_trang_web_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://myemotion.faith/wiki/Gii_thiu_trang_web_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://pediascape.science/wiki/Gii_thiu_website_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://hikvisiondb.webcam/wiki/V_chng_ti_trang_web_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://kikipedia.win/wiki/V_chng_ti_website_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://elearnportal.science/wiki/V_chng_ti_website_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://motogpdb.racing/wiki/Gii_thiu_trang_web_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://fabnews.faith/wiki/V_chng_ti_blog_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://morphomics.science/wiki/Gii_thiu_trang_web_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://clashofcryptos.trade/wiki/V_chng_ti_website_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://zzb.bz/z1HE3
http://ttlink.com/alittleitalian
https://linktr.ee/alittleitalian
https://thinfi.com/04wv6
https://flipboard.com/@alittleitalian
https://www.instapaper.com/p/alittleitalian
https://whatsondigest.com/members/alittleitalian/activity/379770/
https://zzb.bz/Ehg4L
http://ttlink.com/alittleitalian
https://linktr.ee/alittleitalian
https://thinfi.com/04wuu
https://flipboard.com/@alittleitalian
https://www.instapaper.com/p/alittleitalian
http://www.szltgd.com/space-uid-1401219.html
http://forum1.shellmo.org/member.php?action=profile&uid=1041727
http://www.bbs.91tata.com/home.php?mod=space&uid=5308858
http://www.sygk100.cn/home.php?mod=space&uid=6368063
http://120.116.38.11/dis/home.php?mod=space&uid=5316129
http://163.30.42.16/~health2017/userinfo.php?uid=4113975
http://ngoinhachung.net/diendan/space-uid-760167.html
https://sciencewiki.science/wiki/V_chng_ti_website_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://backforgood.faith/wiki/Gii_thiu_trang_web_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://yogicentral.science/wiki/Gii_thiu_trang_web_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://yogaasanas.science/wiki/V_chng_ti_website_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://italentos.win/wiki/Gii_thiu_website_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://scientific-programs.science/wiki/Gii_thiu_blog_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://phonographic.science/wiki/V_chng_ti_blog_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://marvelvsdc.faith/wiki/Gii_thiu_trang_web_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://securityholes.science/wiki/Gii_thiu_blog_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://spinalhub.win/wiki/V_chng_ti_website_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://kikipedia.win/wiki/V_chng_ti_trang_web_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://elearnportal.science/wiki/Gii_thiu_website_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://opensourcebridge.science/wiki/Gii_thiu_blog_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://fabnews.faith/wiki/Gii_thiu_blog_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://clashofcryptos.trade/wiki/V_chng_ti_trang_web_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://wikidot.win/wiki/V_chng_ti_blog_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://linktr.ee/alittleitalian
https://flipboard.com/@alittleitalian
https://www.instapaper.com/p/alittleitalian
http://ttlink.com/alittleitalian
https://www.goodreads.com/user/show/135002914-a-litle
https://escatter11.fullerton.edu/nfs/show_user.php?userid=674324
https://www.bonanza.com/users/48945323/profile
https://devpost.com/mccollumscarborough752
https://peatix.com/user/8313492
http://courses.cs.tau.ac.il/0368-3458/forum/index.php?qa=user&qa_1=alittleitalian
https://www.longisland.com/profile/alittleitaliancomvn
http://web.jmjh.tn.edu.tw/~env/modules/profile/userinfo.php?uid=2509383
https://www.hulkshare.com/alittleitaliancomvn
https://visual.ly/users/mccollumscarborough752/portfolio
http://www.associazionehombre.it/index.php?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=3012807
https://gitlab.pagedmedia.org/alittleitaliancomvn
https://gitlab.e.foundation/alittleitalian
https://yolotheme.com/forums/users/alittleitalian
https://www.spreaker.com/user/14526568
https://qiita.com/alittleitaliancomvn
https://vuf.minagricultura.gov.co/Lists/Informacin%20Servicios%20Web/DispForm.aspx?ID=12576
https://www.misterpoll.com/users/alittleitalian0
https://dribbble.com/alittleitaliancomv
https://www.weddingbee.com/members/alittleitaliancomvn
https://coub.com/alittleitaliancomvn
https://musescore.com/user/38594571
https://disqus.com/by/alittleitalian/
https://vimeo.com/alittleitaliancomvn
https://blip.fm/alittleitalian
https://vsedorogi.org/index.php?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=567980
https://myspace.com/alittleitali
https://training.joniandfriends.org/eportfolios/21485/Home/V_chng_ti_blog_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://www.storeboard.com/blogs/party/vand7873;-chand250;ng-tand244;i--blog-chuyand234;n-vand7873;-and7849;m-thand7921;c-alittleitaliancomvn/4809486
https://pastebin.fun/rf9zvyfko8
https://canvas.instructure.com/eportfolios/179181/Home/V_chng_ti_blog_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://squareblogs.net/alittleitaliancomvn/ve-chung-toi-blog-am-thuc-alittleitalian-com-vn
https://blogfreely.net/alittleitalian/gioi-thieu-blog-tin-tuc-am-thuc-alittleitalian-com-vn
https://alittleitaliancomvn.bloggersdelight.dk/2021/05/14/gioi-thieu-trang-web-am-thuc-alittleitalian-com-vn/
https://pbase.com/topics/alittleitalian/gii_thiu_website_chuyn_v
https://www.zotero.org/groups/3905821/alittleitaliancomvn830
https://alittleitaliancomvn.werite.net/post/2021/05/14/Gi%E1%BB%9Bi-thi%E1%BB%87u-trang-web-chuy%C3%AAn-v%E1%BB%81-%E1%BA%A9m-th%E1%BB%B1c-Alittleitalian.com.vn
https://alittleitaliancomvn.webgarden.at/
https://alittleitalian.bravejournal.net/
https://pastebin.pl/view/5a748c2d
https://alittleitaliancomvn.doodlekit.com/blog/entry/14983267/v7873-ch250ng-t244i-blog-7849m-th7921c-alittleitaliancomvn
https://writeablog.net/alittleitaliancomvn/gioi-thieu-blog-chuyen-ve-am-thuc-alittleitalian-com-vn
https://canvas.ltcillinois.org/eportfolios/34598/Home/Gii_thiu_website_m_thc_Alittleitaliancomvn
https://csgrid.org/csg/team_display.php?teamid=970231
https://a-litle-italia.blogbright.net/ve-chung-toi-blog-tin-tuc-am-thuc-alittleitalian-com-vn/
https://postheaven.net/alittleitalian/gioi-thieu-trang-web-am-thuc-alittleitalian-com-vn
https://mangamthuccom.bravejournal.net/
https://mangamthuc.bloggersdelight.dk/2021/05/13/gioi-thieu-blog-am-thuc-mangamthuc-com/
https://pbase.com/topics/mangamthuc/v_chng_ti_trang_web_tin_t
https://www.zotero.org/groups/3903440/mangamthuc109
https://pastebin.pl/view/2acd3ba2
https://writeablog.net/mangamthuccom/ve-chung-toi-blog-am-thuc-mangamthuc-com
https://canvas.ltcillinois.org/eportfolios/34565/Home/V_chng_ti_trang_web_tin_tc_m_thc_mangamthuccom
https://mangamthuccom.doodlekit.com/blog/entry/14982375/v7873-ch250ng-t244i-website-7849m-th7921c-mangamthuccom
https://postheaven.net/mangamthuc/ve-chung-toi-blog-am-thuc-mangamthuc-com
https://csgrid.org/csg/team_display.php?teamid=970134
https://mang.blogbright.net/ve-chung-toi-website-am-thuc-mangamthuc-com/